Palma ist das kulturelle, wirtschaftliche Zentrum von Mallorca. Palma hat eine große historische Altstadt mit der bekannten Kathedrale. Die gute Erreichbarkeit und das milde Klima machen Palma zu einem Ganzjahresziel. Ein breites Kulturangebot, ein pulsierendes Nachtleben und die Nähe zum Meer vermitteln eine besondere Atmosphäre.
Das gastronomische Angebot der Hauptstadt ist äußerst vielseitig. Es gibt jede Menge Gastroimmobilien, die für jeden Geschmack etwas bereithalten, von der einheimischen Küche über den Italiener bis hin zum Japaner, von Fleisch bis Fisch, in der Stadt oder am Hafen.
In der historischen Altstadt reiht sich eine Bar an die andere, ein Restaurant an das andere. Es gibt eine Mischung aus lokalen und internationalen Speisen. Es gibt Tapas, traditionelle Gerichte und hochwertige Menüs. Beliebte Ausgehviertel sind auch der Stadtteil Santa Catalina und der Paseo Maritimo.
Das Angebot an gastronomischen Betrieben zum mieten oder pachten ist genauso vielfältig und abwechslungsreif. Hier wird ein Imbiss, eine Eisdiele oder ein Café zur Übernahme angeboten, dort ist es eine Bar, ein Bistro oder ein Restaurant.